عليك تجربة الزرب البدوي. يفتخر الأردن بتقاليده البدوية الغنية والتي يمكنك ان تعيشها بتجربة الذ واشهى اطباقه

عليك تجربة الزرب البدوي. يفتخر الأردن بتقاليده البدوية الغنية والتي يمكنك ان تعيشها بتجربة الذ واشهى اطباقه
عليك تجربة الزرب البدوي. يفتخر الأردن بتقاليده البدوية الغنية والتي يمكنك ان تعيشها بتجربة الذ واشهى اطباقه . الزرب هو طبق من لحم الضأن أو الدجاج يتم تحضيره داخل حفرة محفورة على عمق متر في الأرض حيث يتم اشعال الحطب او الفحم في داخل الحفرة وتركه ليصبح جمرًا،ثم يوضع الطعام داخل الحفرة ويغطى بالطوب حتى ينضج ليحافظ في داخله على الطعم المدخن الأصيل.
#ملتقى_النشامى_للجالية_الأردنية_حول_العالم #مغترب #عمان #الأردن #الاردن